Hervé Cochini, mycologue, lichénologue et chercheur sur l’équilibre de la biodiversité, responsable du conseil scientifique du Muséum d’Histoire Naturelle de Chambéry et fondateur du jardin conservatoire des lichens et des champignons d’Apremont (Savoie).
Puisque le règne fongique (champignons et lichens) est indispensable pour notre vie, que l’émerveillement est le premier pas vers le respect et la protection de la biodiversité, pourquoi ne pas faire ce premier pas en forêt pour découvrir d’une manière ludique, les mystères de la nature.
Au fait, savez vous qu’il se pourrait bien
- que l’amanite tue mouche soit à l’origine de nos fêtes de Noël.
- que les animaux herbivores façonnent leur biotope par rapport à leurs besoins alimentaires grâce au mycélium.
- qu’il y a un lien entre les bons coins de pêche en mer et les champignons.
- que Moïse tient son salut à des lichens, les momies égyptiennes aussi d’ailleurs .
- que les lichens ont permis à la vie de sortir de l’eau .
- qu’il ne peut y avoir de forêt sans champignons.
- que le cèpe fait tout pour attirer les vers .
Mais tout simplement, savez vous vraiment ce qu’est un champignon, comment le reconnaître, le cueillir, le cuisiner, et son rôle dans la nature?
Durée : 2H
RDV : 15h devant la maison des tourbières au col des Saisies
Public : tous publics (15 places maximum)
Inscriptions : Aux offices de tourisme des Saisies et de Crest Voland
Tarif : 4€ / pers (gratuit pour les – 18 ans)
Dates : Mercredi 29 juillet à 15h